
2012年04月25日
ジン・トニック
ジンをベースにしたカクテルの中で、最もポピュラーなのがこのジントニック。

熱帯にあるイギリスの植民地で、健康飲料として飲まれていたトニックウォーターに、ジンを入れてみたら驚くほど飲み口がよかったというのが始まり。今では世界的に人気のあるジントニック。シンプルなレシピだけに、味わいはバーによって、またバーテンダーによって微妙に異なる。ジンやトニックの銘柄は?デコレーションにはライムかレモンか?こだわればこだわるほど奥の深いカクテルである。

標準的なレシピ
ジントニック
ドライ・ジン - 適量
トニックウォーター - 適量
ライムカット又はスライス
ライムの風味を強くしたい場合、ライムジュースを使うとよい。また、ジンとトニックウォーターの割合は、大体1:3くらいであるが、好みにより調整すること。

作り方
氷を入れたグラスに、ジンを注ぐ。
よく冷やしたトニックウォ-タ-でグラスを満たし、軽くステアする。
ライムスライスを飾る。


Cafe&bar RossoRosso 場所 Asuka_SIM club雷神前
http://slurl.com/secondlife/ASUKA/128/160/80

熱帯にあるイギリスの植民地で、健康飲料として飲まれていたトニックウォーターに、ジンを入れてみたら驚くほど飲み口がよかったというのが始まり。今では世界的に人気のあるジントニック。シンプルなレシピだけに、味わいはバーによって、またバーテンダーによって微妙に異なる。ジンやトニックの銘柄は?デコレーションにはライムかレモンか?こだわればこだわるほど奥の深いカクテルである。

標準的なレシピ
ジントニック
ドライ・ジン - 適量
トニックウォーター - 適量
ライムカット又はスライス
ライムの風味を強くしたい場合、ライムジュースを使うとよい。また、ジンとトニックウォーターの割合は、大体1:3くらいであるが、好みにより調整すること。

作り方
氷を入れたグラスに、ジンを注ぐ。
よく冷やしたトニックウォ-タ-でグラスを満たし、軽くステアする。
ライムスライスを飾る。


Cafe&bar RossoRosso 場所 Asuka_SIM club雷神前
http://slurl.com/secondlife/ASUKA/128/160/80