〓RossoRosso〓

  

カンパリ・ソーダ は、リキュールをベースとするカクテルである。カンパリとソーダ水で作られる。冷たいタイプのロングドリンク（ロングカクテル）に分類される。



カンパリの故郷、イタリアをはじめとして世界中で飲まれているポピュラーなカクテル。カンパリのほろ苦い独特の風味を存分に味わうことのできる。ロングカクテルとしては、数少ない食前酒にも向いている。食事との相性はもちろんのこと、ボンボンやトリュフなどのチョコレート菓子とも相性がよい。カンパリ独特の心地よいビターとソーダ水の炭酸が食欲を刺激してくれ、ヨーロッパのレストランなどでは食前酒の定番として人気が高い。また、ほどよい苦味が飲んだあとの清涼感を伴うため、のどが乾いたときや夏の暑い昼下がりなど、さまざまなシーンで愛飲されているカクテルの一つでもある。



標準的なレシピ
カンパリ - 45ml
炭酸水 - 適量
作り方 [編集]
氷を入れたタンブラー（容量240〜300ml程度）に、カンパリ、炭酸水を入れ、軽くステアする。
スライス・オレンジ或いはスライス・レモンを添える。







Cafe&bar　RossoRosso　場所　Asuka_SIM　club雷神前
http://slurl.com/secondlife/ASUKA/128/160/80